Olives Kalamon – Herbes méditerranéennes

5,80 

L’olive de Kalamata (Ελιά Καλαμάτας) est une grande olive violette avec une texture lisse et charnue appelée d’après la ville de Kalamata dans le sud du Péloponnèse, en Grèce.

Les olives de Kalamata sont protégées dans l’Union européenne par le statut d’AOP réservant la dénomination aux olives de cette variété cultivées dans la région de Messénie. 

Dès qu’un arôme est ajouté à l’olive son appellation devient Kalamon. 

Conditionnement : 200 grammes

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Catégorie :

Description

  • Région de production : Grèce- Kiparissia ( 60km de Kalamata sud Péloponnèse)
  • Ingrédients : Olives kalamon, huile d’olive extra vierge, vinaigre balsamique, thym, romarin, sarriette. Contient des sulfites. Dénomination : Olives de Kalamata  avec noyau.
  • Conditions particulières de conservation : A conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière.

EN SAVOIR PLUS :

Originaire du sud de la Grèce, dans la région du Péloponnèse, l’olive kalamata se différencie des autres variétés d’olives par sa belle couleur violette, sa texture lisse et sa chair généreuse. Particulièrement goûteuse et très fruitée, cette olive est célèbre dans le monde entier.

Informations complémentaires

Poids 0,205 kg
Quantité nette

200g

Données nutritionnelles

Energie 604KJ/147Kcal
Graisse : 15g
Dont acide gras saturé 2.2g
Glucide : 1.5g
Protéines : 0.9g
sel : 3.7g
Sel : 6g
dont sucres : 0g
Protéine : 0g
Sel : 0g

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